(Hybrid) Chef

Global Shine Cemerlang · 📍 Pontianak, Kalimantan Barat · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 4.000.000 – Rp 8.000.000 per month
Kami sedang mencari seorang Chef berbakat untuk bergabung dengan tim kami di Global Shine Cemerlang. Perusahaan kami adalah salah satu yang terkemuka di industri kuliner di Pontianak, dan kami mencari seseorang yang memiliki kemampuan memasak yang luar biasa, kreativitas, dan kemampuan untuk bekerja dalam tim. Chef yang ideal adalah individu yang memiliki pengalaman dalam memasak berbagai hidangan internasional dan lokal, serta mampu mengelola stok bahan-bahan dengan efisien.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Memimpin dan mengawasi tim dapur untuk memastikan operasional yang lancar dan efisien.,Membuat dan mengembangkan menu hidangan yang menarik dan sesuai dengan standar kualitas tinggi.,Memastikan semua bahan-bahan segar dan berkualitas tinggi digunakan dalam memasak.,Mengelola inventaris dan stok bahan-bahan dengan efisien.,Memastikan semua hidangan disajikan dengan rapi dan menarik secara visual.,Mengikuti standar keamanan makanan dan higienis dapur.,Mengembangkan dan menerapkan praktik memasak yang berkelanjutan dan ramah lingkungan.,Mengawasi kualitas dan rasa hidangan untuk memastikan kepuasan pelanggan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Chef di restoran atau dapur profesional.,Sertifikasi atau kursus memasak yang relevan (misalnya, Sertifikasi Keamanan Makanan atau Sertifikasi Profesional Memasak).,Kemampuan untuk bekerja dalam tim dan berkomunikasi dengan baik.,Kemampuan untuk mengelola waktu dan prioritas dengan baik.,Kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang cepat bergerak dan tekanan tinggi.,Pengalaman dalam memasak berbagai hidangan internasional dan lokal.,Pendidikan formal dalam bidang kuliner atau kuliah di bidang yang relevan adalah nilai tambah.,Kemampuan untuk bekerja secara hybrid (di kantor dan di dapur).

🛠️ Keahlian

Kemampuan memasak berbagai hidangan internasional dan lokal.Kemampuan mengelola stok bahan-bahan dengan efisien.Kemampuan memimpin dan mengawasi tim dapur.Kemampuan mengikuti standar keamanan makanan dan higienis dapur.Kemampuan berkomunikasi dengan baik dalam tim dan dengan pelanggan.Kemampuan bekerja dalam lingkungan yang cepat bergerak dan tekanan tinggi.Kemampuan bekerja secara hybrid (di kantor dan di dapur).
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait