Sous Chef

Cafe Budi Dental Clinic · 📍 Gunung Kidul · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 5.000.000 – Rp 8.000.000 per month
Kami sedang mencari Sous Chef berbakat untuk bergabung dengan tim kami di Cafe Budi Dental Clinic. Sous Chef akan bertanggung jawab atas pengelolaan dapur, memastikan kualitas makanan yang tinggi, dan bekerja sama dengan tim untuk memberikan pengalaman makan yang luar biasa bagi pelanggan kami. Lokasi kami berada di Gunung Kidul, dengan gaji yang kompetitif antara Rp 5.000.000 hingga Rp 8.000.000 per bulan.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola operasi dapur dengan efisien dan efektif.,Memastikan kualitas dan standar keamanan makanan terpenuhi.,Membuat dan mengembangkan menu makanan yang inovatif dan menarik.,Melatih dan mengarahkan tim masak untuk mencapai target kualitas.,Mengoptimalkan penggunaan bahan baku dan mengelola inventaris.,Bekerja sama dengan tim untuk memastikan pelayanan yang baik kepada pelanggan.,Memantau kinerja tim dan memberikan umpan balik yang konstruktif.,Memastikan praktik keamanan dan higienis dapur terpenuhi.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Sous Chef atau posisi serupa.,Pendidikan formal di bidang kuliner atau keterampilan yang relevan.,Memiliki sertifikasi keamanan makanan atau sertifikasi lainnya yang relevan.,Memiliki pemahaman yang kuat tentang teknik memasak dan hidangan.,Memiliki keterampilan komunikasi yang baik dan kemampuan kepemimpinan.,Memiliki kemampuan multitasking dan manajerial yang baik.,Memiliki pengalaman bekerja dalam lingkungan restoran atau dapur profesional.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim dan berkolaborasi dengan staf lainnya.

🛠️ Keahlian

Keterampilan manajemen dapurKeterampilan memasak dan membuat hidanganKeterampilan manajerial dan kepemimpinanKeterampilan komunikasi yang baikKemampuan multitaskingKemampuan untuk bekerja dalam timPengalaman dengan sistem manajemen inventarisKemampuan untuk bekerja di bawah tekanan
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait